KUCHAŘ POHLREICH PŘITVRDÍ

Kulinářská hvězda z televizního pořadu Ano, šéfe! Zdeněk Pohlreich (52) teď připravuje pokračování svého úspěšného pořadu. Majitelům restaurací se už mohou začít třást kolena, protože drsný šéfkuchař dokáže ukázat na šlendrián a lajdáctví v českých hospodách.

„Co tenhle národ je schopen sežrat, to je prostě k nevíře,“ svěřil se drsný šéfkuchař, který upoutal svou jadrnou mluvou. „Vždyť někteří kuchaři vaří jako pejsek s kočičkou!“

Přitom Zdeněk Pohlreich přiznává, že se ze začátku natáčení Ano, šéfe! bál, jak ho diváci přijmou. To se povedlo, a proto bude pořad pokračovat. „Už se na to moc těším. Při natáčení jsem si uvědomil, že je více špatných restaurací, než jsem si myslel. A proto pořad bude vlastně takový, jaký už byl. Zase v něm budu pořádný sprosťák. Budu vyžadovat v restauracích hygienu a při vaření řádnou technologii. A zase se budu dívat na kuchyň jako na srdce restaurace,“ slibuje.

I když Pohlreich vypadá jako zlý člověk, má prý hodné srdce. „Když je někdo zlej v televizi, to přece neznamená, že je takovej ve skutečnosti,“ tvrdí.

Až se po prázdninách objeví na obrazovce, bude mít opět svých téměř sto kilo. Chtěl sice držet dietu, ale nedokázal to: „Když mi připravili jídelní lístek, abych zhubl, rázně jsem řekl, že to jíst nebudu. A vyřízeno. Tak mám bez kila metrák.“ A jestlipak kulinářská hvězda touží po největším kuchařském ocenění hvězdou Michelin? „Od chvíle, kdy ji člověk dostane, se bojí, že o ni zase přijde. Teď usiluji, aby další série pořadu Ano, šéfe! měla úspěch jako ta předešlá,“ přeje si Pohlreich.

Autor: Text a foto Korzo
Vloženo: 19.8.09