Facebook
HLEDÁNÍ               DNES JE 20.8.2019
ZAREGISTRUJTE SE    |    ZAPOMNĚLA JSTE HESLO ?

JMÉNO         HESLO  

DÍKY REGISTRACI ZÍSKÁTE MOŽNOST PŘISPÍVAT DO DISKUZÍ A POKLÁDAT OTÁZKY V PORADNÁCH
Elektronické Miminko zakoupíte zde
Elektronické Auto4drive zakoupíte zde

JAK DOCÍLIT FYZICKÉ I DUŠEVNÍ POHODY? ODPOVĚĎ NABÍZÍ FESTIVAL EVOLUTION

Zná to každá žena. Občas se prostě necítíme ve své kůži a ve většině případů za to můžou hormony, přemíra stresu nebo jen nedostatek spánku či...
Celý článek

ZAPOJTE DO VAŘENÍ DĚTI NEBO DEJTE JÍDLO JAKO DÁREK

Nad výsledky průzkumu, který uspořádala společnost IKEA, se sešly známé osobnosti – Markéta Hrubešová, Ivan Vodochodský, Vladimír Poštulka nebo PhDr. Marta Boučková, aby se společně pokusili najít odpověď na otázku, proč vaříme hlavně z pocitu povinnosti.

Proč Češi vaří neradi

Srovnání přístupu k přípravě jídla přineslo zajímavé poznatky – zatímco Maďaři nejradši vybírají suroviny pro přípravu jídel, Češi mají na přípravě jídel nejraději fázi, kdy je jídlo hotovo. Spojíme-li tuto myšlenku s dalším výsledkem, že totiž velké procento Čechů (59 %) se alespoň jednou měsíčně stravuje v restauraci, můžeme si pohrávat s domněnkou, že Češi jsou tak trochu líní.

V kuchyni nás to moc nebaví

Důvod může být také v tom, že většina Čechů jsou praktici, kteří vybavují svou kuchyň tak, aby byla co nejlépe použitelná a funkční. Pěkný design zajímá mizivé procento z nás (6 %). Svou úlohu sehrává možná i přestěhování kuchyně do obývacího pokoje v podobě kuchyňského koutu, který však nebývá nijak velkorysý. V současné nabídce developerských firem však mezi novými byty najdete kuchyň s jídelnou jen stěží.

Obdarujte svou rodinu, říká Markéta Hrubešová

„Podle výzkumu je pro Čechy nejméně oblíbenou fází vaření výběr a příprava surovin. Pro mě, jako pro kuchařku, je to však jedna z těch nejhezčích fází. Baví mne vybírat suroviny, když si k nim čichám a prohlížím si je, inspirují mne k tomu, co budu vařit. Vaření není jenom o tom, něco rychle udělat a rychle sníst, ale užít si každou část jeho přípravy!“ Nabádá Markéta Hrubešová a dodává: „Přemýšlejte o jídlu jako o dárku, kterým můžete obdarovat svoji rodinu i přátele. Pryč jsou ty doby, kdy kuchařky byly ‚schované‘ v kuchyních a celý den se nevzdálily od plotny.“

Psycholožka Marta Boučková radí zapojit i děti

„Faktem je, že děti se rodí s pozitivním vztahem ke kuchyni a k vaření. Kuchyň je pro ně úžasný prostor, ve kterém najdou nepřeberné množství ‚hraček‘ – od poklic a příborů, přes hrnce, vařečky či utěrky. Nejdříve si zde hrají, poté nám začnou pomáhat s drobnostmi a nakonec začnou samy vařit. Pokud děti z kuchyně nevyženeme, tak tam pravděpodobně již zůstanou. Zařiďte si proto kuchyň tak, aby se vám v ní děti nepletly, ale naopak vám zpestřovaly vaření svojí kreativitou a chutí učit se novým věcem.“

Vaření je tvůrčí umění

O tom, že doma připravené jídlo je chutnější a má význam pro rodinnou soudržnost, nikdo nepochybuje. Navíc tři čtvrtiny respondentů (74 %) si myslí, že pečlivě připravené jídlo může být milým dárkem, a vnímá vaření jako tvůrčí až uměleckou aktivitu (73 %). U vaření se baví a relaxuje skoro každý druhý kuchař – amatér. Měli bychom to mít na paměti, protože jak vyplynulo z průzkumu, polovina Čechů se sice domnívá, že vaření stmeluje rodinu, ale třetina z nás se stravuje odděleně, nebo dokonce jí při sledování televize.


Autor: editor
Vloženo: 1.12.08

VĚTRNÍKOVÝ DORT - RECEPT

Léto je jako stvořené pro oslavy všeho druhu. Proč se neblýsknout před známými originálním dortem, který v obchodě běžně nekoupíte? Větrníkový dort...
Celý článek

MYTÍ NÁDOBÍ V MYČCE: TIPY A TRIKY PRO LEPŠÍ VÝSLEDEK

Mnoho žen po pořízení myčky zažívá lehké rozčarování. Myčka nemyje, tak jak si představovaly, nádobí je zašedlé, příbory rezaví a na talířích...
Celý článek

MAGGI VÁNOČNÍ RECEPTOVÁ SOUTĚŽ

Vánoce jsou za dveřmi a mnohé z nás čeká příprava svátečního menu. Nejen Štědrý den, ale i další vánoční svátky chceme prožít s rodinou,...
Celý článek

ŠARLOTA NEMUSÍ BÝT JEN KRÁSNÁ SLEČNA. UPEČTE SI JI DOMA!

Kdo z nás by neznal a někdy neochutnal puding. Teplý s piškotky, vychlazený s ovocem. Vděčné řešení pro bezradnou hospodyňku u poloprázdné ledničky,...
Celý článek